秘魯人和亞洲人是老鄉？

到拉丁美洲打工渡假

很多朋友在拉丁美洲旅行時，驚訝許多當地人的長相極具亞洲面孔特徵，其實這些人很有可能是亞裔混血拉美人喔。

19世紀初第一波移民

十九世紀初盛行海外打工，當時中國輸出了約十萬華人移工到拉丁美洲，秘魯、巴拿馬、墨西哥、古巴等地，主要人口是來自廣東和澳門的男性，這些華工漂洋過海，到達地球另一端的拉丁美洲工作時間一長，絕大部份華人最終和當地人共組家庭並定居。

而日本也有不少男性來此從事農業和勞力，這些漂洋過海的亞洲男性，也是自此落地生根，在秘魯娶當地女子，因為出現許多亞洲和拉美混血後代。

當時的移民工作可不太輕鬆，大部份為修建鐵路、農園幹活、挖礦等的勞力活，離鄉背景的困苦生活，篇篇都是血淚史。

19世紀末第二三波移民

第二波大量亞洲移民潮，則是出現在二次世界大戰後，近期則是因為香港澳門回歸，又出現第三波移民潮。在當地生活的亞洲人，也不再只有單純從事勞力工作，紛紛開設餐館及商店，像是秘魯的首都利馬，知名的連鎖超市WONG Market，老板黃炳輝Erasmo Wong Chiang就是來自中國的華人移民第二代。

亞洲的飲食習慣跟著移民到拉丁美洲

這些留下來的亞洲移工在和當地人建立家庭，思鄉情結仍是「飲食」。於是街頭巷尾出現日本料理及中華餐館等，光是秘魯中餐館最知名的Chifa餐館，超過六千家，秘魯人無一不認識這個美味的平民料理。

亞裔後代在拉丁美洲的影響力

因為來自亞洲的人口眾多，經過多年的通婚，大部份亞裔後代都是混血，要判別有無亞洲血源，除了檢測DNA和亞洲人特徵外，還有保留的亞洲姓氏。 2017年據統計，秘魯已有三百萬華裔人口，秘魯儼然已是拉丁美洲華人人口最多的國家了。

亞洲面孔的新拉丁美洲人，在政治、商界經濟領域正在茁壯發光，如1990年秘魯出現首位日裔總統 – 阿爾韋托·藤森（Alberto Kenya Fujimori），二十一世紀的今日，亞裔勢力逐漸強大，在拉丁美洲的社經地位已不可小覷。

照片來源：中文百科/america-retail