不丹素食用餐實照

我們的「素食旅行」，以素食者需求為主

不丹的農業，不使用農藥，所有食材都是100%有機

所種植的蔬果米糧，由喜瑪拉雅山融化的天山雪水灌溉生長。根據多年茹素的朋友說法，能吃到食材清甜的香味，真是太有福了。在這被神眷顧的人間仙境，大夥兒依循大自然的規律而生活。旅行時不難發現，不丹餐桌上都是當令時蔬。春天的蕨菜，夏天的青菜，秋冬的根莖菜，搭配清爽的烹調方式，表現蔬食最佳風味。

不丹人有句話說：食物，是大自然予以人類的珍貴資產，茹素的朋友不丹食在很幸福。

優雅養身早餐實照

當地新鮮蔬果和在地製作麵包，配上農家新鮮果醬和不丹自產奶油，一杯有機不丹茶。美好的一天，就在喜瑪拉雅山芬多精包圍中，展開美好的一天。

不丹傳統料理素食版實照

多樣有機蔬食，還混搭印度餅子。我們的不丹導遊最推薦，一定要嚐嚐不丹特產的紅米飯，舌尖上的米香我已愛上。起司辣椒就算是不吃辣，也想試試這特別的不丹國菜。

豐盛自助餐實照

暖胃的開場一碗當令鮮甜蔬果湯高麗菜、小白菜和青椒，太多喜歡的菜了。還有大家最推燉煮馬鈴薯，超下飯，好捨不得放下飯碗。

多國菜色混搭，在不丹吃素食/蔬食，好幸福。

在不丹的旅行中，您可以嚐試多國菜系。 中式的炒菜、米飯，讓亞洲地區的朋友來此旅行，吃的很習慣。 西式的菜色，包含義大利麵、Pizza、漢堡，喜歡美式食物的朋友選擇不少。 不丹式的國菜辣椒起司（emma datshi)、藏式餃子（MOMO）和健康紅米飯，是所有來過不丹的朋友必推嚐鮮菜。 印度料理更是不丹常見菜色，咖哩的百變香料和酸甜味Lassi，讓人重溫印度美味。

最近，首都廷布開了一家日本拉麵店，想吃看看拉麵在不丹有什麼特別口味嗎？